Aumenta demanda en China de Carne de cerdo y harina de pescado de M茅xico

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Con informaci贸n de SADER.

Las exportaciones agroalimentarias y pesqueras de M茅xico a China durante el primer semestre del a帽o totalizaron 399 millones de d贸lares, lo que signific贸 un aumento de 16.4 por ciento en comparaci贸n con el mismo periodo de 2020, cuando sumaron 342.8 millones de d贸lares, inform贸 en un comunicado el 1 de noviembre de 2021 la Secretar铆a de Agricultura y Desarrollo Rural.

En su texto destac贸 que el primer sitio del ranking lo ocupan las ventas de carne de cerdo, con 139.9 millones de d贸lares, un alza de 9.0 por ciento en t茅rminos de valor, y de 18 por ciento en volumen (51 mil 739 toneladas), de acuerdo con cifras de la Consejer铆a de Agricultura en Jap贸n.

La dependencia federal se帽al贸 que, en el caso de este producto, la negociaci贸n entre la Administraci贸n General de Aduanas de China (AGA) y el Servicio Nacional de Sanidad Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) avanza en la actualizaci贸n del protocolo bilateral existente.

Y anot贸 que se busca incluir las v铆sceras de cerdo dentro de la lista de productos permitidos para exportaci贸n a China y autorizaci贸n de nuevos Establecimientos Tipo Inspecci贸n Federal (TIF) para que puedan enviar embarques a dicho destino.

Se帽al贸 que la segunda exportaci贸n m谩s importante es la de harina de pescado, en donde AGA y Senasica se encuentran en el proceso de renovaci贸n de las ocho empresas autorizadas para exportar, la inclusi贸n de dos m谩s y la negociaci贸n de un nuevo certificado zoosanitario para la exportaci贸n de este producto.

Agricultura subray贸 que, al primer semestre del a帽o, las ventas de harina de pescado aumentaron 70 por ciento en t茅rminos de valor, respecto a igual lapso de 2020, al sumar 61.7 millones de d贸lares, mientras que en volumen crecieron 64 por ciento, a 40 mil 973 toneladas.

Explic贸 que la harina de pescado es un importante insumo en la alimentaci贸n animal, particularmente en la acuacultura, actividad que ha experimentado una fuerte expansi贸n a nivel mundial en los 煤ltimos a帽os.

Afirm贸 que M茅xico se ha posicionado poco a poco como un proveedor confiable para China. En 2020 ocup贸 el octavo lugar, por debajo de Per煤, quien domina el mercado con una participaci贸n de 46 por ciento, Chile (nueve por ciento), Vietnam (ocho por ciento) y Estados Unidos (siete por ciento).

Agricultura expuso que otros productos con alta demanda en el mercado chino son la langosta, cuyas exportaciones aumentaron 149 por ciento en t茅rminos de valor (45.4 millones de d贸lares), mientras que en volumen registraron un alza de 46 por ciento (557 toneladas), en dicho lapso.

Las ventas de moluscos a China aumentaron a su vez 41 por ciento en los primeros seis meses de 2021, al sumar 15.2 millones de d贸lares, mientras que en volumen totalizaron mil 290 toneladas, un crecimiento de 43 por ciento en comparaci贸n con el lapso enero-junio del a帽o pasado, anot贸.

Source: bmeditores.mx

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