Incrementa M茅xico pr谩cticas de producci贸n de alimentos de manera sostenible

  • A trav茅s de la cooperaci贸n internacional.

Informaci贸n de SADER.

La Secretar铆a de Agricultura y Desarrollo Rural y la Agencia Alemana de Cooperaci贸n para el Desarrollo (GIZ) concluyeron el proyecto Integraci贸n de la Biodiversidad en la Agricultura Mexicana (IKI-IBA), enfocado en la cooperaci贸n t茅cnica para incrementar la productividad en el sector primario de la mano con la conservaci贸n de la biodiversidad y los recursos naturales.

Seg煤n comunicado de SADER, esta participaci贸n de cinco a帽os concret贸 las iniciativas: Estrategia Nacional para la Conservaci贸n y Uso Sustentable de los Polinizadores en M茅xico, cuyos servicios ecosist茅micos benefician a la producci贸n de m谩s del 60 por ciento de las plantas cultivadas e investigaci贸n para el conocimiento del papel de los murci茅lagos en el control de las plagas del arroz.

Comprendi贸 tambi茅n la elaboraci贸n de manuales para la producci贸n amigable con la biodiversidad de diversos cultivos, como vainilla, caf茅 y cacao, adem谩s de miel y sistemas silvopastoriles, en colaboraci贸n con la Comisi贸n Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (Conabio), entre otros.

El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, V铆ctor Villalobos Ar谩mbula, coment贸 que se cierra con 茅xito una etapa de cinco a帽os de cooperaci贸n para la agricultura sostenible, mediante la instrumentaci贸n de acciones y resultados de la iniciativa IKI-IBA, con la colaboraci贸n de GIZ, basada en los pilares: productividad, sustentabilidad e inclusi贸n.

En el acto de cierre del Proyecto IKI IBA, subray贸 la importancia de estas iniciativas que suman a garantizar la producci贸n de alimentos sanos, inocuos y accesibles, cuidando de los sistemas biol贸gicos y contrarrestando los efectos del cambio clim谩tico y la degradaci贸n de la tierra, en correspondencia con el trabajo diario de los agricultores.

Villalobos Ar谩mbula asegur贸 que con la participaci贸n de las secretar铆as de Relaciones Exteriores y de Medio Ambiente y Recursos Naturales, as铆 como de la Conabio, el proyecto permiti贸 dimensionar la importancia de la biodiversidad en la producci贸n de alimentos e incrementar las pr谩cticas de producci贸n sostenibles en la actividad agr铆cola del pa铆s, as铆 como encaminar acciones para la conservaci贸n de los recursos gen茅ticos para la alimentaci贸n y la agricultura.

Destac贸 que trabajos en elaboraci贸n e implementaci贸n de la Estrategia Nacional para la Conservaci贸n y el Uso Sustentable de los Polinizadores (Encusp) ubican al pa铆s entre las cuatro naciones de nuestro continente que ya cuenta con este instrumento y propician la oportunidad de comenzar el proyecto 鈥淰ida y Campo鈥, para cosechar los frutos de estos esfuerzos mancomunados.

El titular de la SADER dijo que para el logro de estas metas el conocimiento es esencial, por lo que se realizaron talleres de capacitaci贸n, con el apoyo del GIZ, para reforzar los enfoques de la biodiversidad, se desarroll贸 la conformaci贸n de un diagn贸stico sobre el estado de los suelos agr铆colas, acciones de conservaci贸n de polinizadores y un BioSello que promueve y reconoce las actividades productivas sustentables.

Por su parte, Christiane Paulus, directora general de Conservaci贸n de la Naturaleza y Uso Sustentable de los Recursos Naturales del Ministerio de Medio Ambiente de Alemania, mencion贸 que la transformaci贸n de los sistemas alimentarios mundiales es un gran reto, y cada vez se hacen necesarios esquemas de trabajo para integrar la biodiversidad de manera m谩s responsable en la agricultura.

Resalt贸 que M茅xico es un importante socio estrat茅gico para la conservaci贸n de la biodiversidad, y que ha reforzado su di谩logo integral en el desarrollo de sistemas de producci贸n sustentables y es un referente para otros pa铆ses de la regi贸n, a trav茅s de l铆neas de cooperaci贸n para el desarrollo de una agricultura sostenible.

La directora del proyecto IKI-IBA, Jasmin Hundorf, detall贸 que en 2016 M茅xico y Alemania acordaron trabajar en este proyecto, y con la experiencia de los proyectos previos ya se marcaba en parte el cuidado de los ecosistemas por los agricultores, con la disminuci贸n en el uso de insumos (fertilizantes y agroqu铆micos).

Explic贸 que el proyecto Integraci贸n de la Biodiversidad en la Agricultura Mexicana (IKI-IBA) tiene como objetivo integrar los valores de la diversidad biol贸gica y de los ecosistemas en los instrumentos de decisi贸n de los actores p煤blicos y privados del sector, considerando aspectos socioecon贸micos, ecol贸gicos y culturales de la biodiversidad y los servicios ambientales.

Dijo que adem谩s fomenta a trav茅s del fortalecimiento de capacidades de los productores, consumidores y tomadores de decisiones, el uso de buenas pr谩cticas y el dise帽o de herramientas y programas que promuevan la conservaci贸n y el uso sustentable de la biodiversidad en el largo plazo.

Refiri贸 que M茅xico es uno de los pa铆ses l铆deres en la integraci贸n de biodiversidad en las pr谩cticas productivas y aporta en la conservaci贸n de polinizadores y en el reconocimiento de la actividad de los murci茅lagos, que son necesarios en, por ejemplo, la disminuci贸n de plagas en la producci贸n de arroz en Morelos.

M谩s adelante, la representante del proyecto IKI-IBA, Marita Br枚mmelmeier, puntualiz贸 que para la GIZ el cuidado de la biodiversidad y la transformaci贸n de los sistemas alimentarios para hacerlos m谩s justos, saludables y sostenibles es de la mayor relevancia.

Expuso que la colaboraci贸n con el gobierno de M茅xico, de m谩s de 30 a帽os, es ejemplar, y marca adem谩s un liderazgo mundial sobre temas de desarrollo sostenible, al ser la Secretar铆a de Agricultura el socio principal de este proyecto que cierra un ciclo muy importante.

Dijo que, esta iniciativa colaborativa, demuestra que los sectores productivo y ambiental pueden trabajar a favor de una agricultura sostenible, por lo que es un honor acompa帽ar este proceso y avanzar en otros proyectos con el gobierno mexicano.

El consejero de Asuntos Agropecuarios de la Embajada de Alemania en M茅xico, Martin Nissen, subray贸 los lazos de amistad y cooperaci贸n entre ambas naciones, donde los proyectos de colaboraci贸n para el desarrollo agr铆cola tienen como premisa dotar de herramientas para un desarrollo productivo, econ贸mico y social, a trav茅s de actividades sostenibles.

Coment贸 que en el futuro habr谩 una disminuci贸n de los recursos naturales, agua, suelos y los procesos ecosist茅micos como la polinizaci贸n, de ah铆 la importancia de los proyectos interinstitucionales para avanzar en el tema y continuar la colaboraci贸n para lograr la seguridad alimentaria y reducir los impactos al ambiente.

Jos茅 Sarukh谩n Kermez, titular de la Conabio, resalt贸 la importancia de la biodiversidad en el pa铆s y su impacto productivo en la agricultura, con proyectos que involucran a los agricultores, propiciando una mayor cercan铆a y entendimiento de todos los actores respecto a los ecosistemas y su funci贸n integral en la producci贸n de alimentos.

Detall贸 que esquemas como el BioSello contribuyen a distinguir una marca de productos de mercado de manera amigable con la biodiversidad biol贸gica, como el cacao y caf茅, la generaci贸n de manuales de buenas pr谩cticas y la compresi贸n del cuidado y aprovechamiento de la riqueza biol贸gica, que representan las plantas cultivables, una biodiversidad de la que todos nos alimentamos.

Por el 谩rea de Asuntos Internacionales de la Semarnat, Ana Karen Embarcadero Luna, mencion贸 que la cooperaci贸n de la GIZ en proyectos estrat茅gicos de sustentabilidad permite la toma de acciones para el cuidado de la biodiversidad y, un ejemplo, es la cooperaci贸n alemana, a trav茅s de IKI-IBA, que brind贸 resultados como la estrategia para el cuidado de los polinizadores.

La directora general de Pol铆ticas, Prospecci贸n y Cambio Clim谩tico de la Secretar铆a de Agricultura, Sol Ortiz Garc铆a, expres贸 que el proyecto deja muchas lecciones aprendidas, ya que no es f谩cil sumar varios actores para un objetivo com煤n.

Y sostuvo que es un logro que contribuye a la sustentabilidad de los ecosistemas, a la seguridad alimentaria y a la promoci贸n de una vida digna para los agricultores y agricultoras del pa铆s y del mundo.

Expres贸 que esta iniciativa que concluye demostr贸 que la productividad y la sostenibilidad s铆 pueden ir juntas, y el reconocimiento a nuestro pa铆s no s贸lo es por ser uno de los que albergan la mayor diversidad biol贸gica, sino que esta biodiversidad est谩 reflejada tambi茅n en la diversidad cultural y la de los sistemas productivos, lo que nos debe llevar a plantear soluciones a la medida de las necesidades y que apoyen el bienestar en el sector rural.

Source: bmeditores.mx

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