IICA dictará cursos para fortalecer bionegocios del café

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LATAM: IICA dictará cursos para fortalecer bionegocios del café

A trav√©s de un comunicado el Instituto indic√≥ que el objetivo de los talleres es capacitar a los actores de la caficultura en Latinoam√©rica respecto del potencial de la bioeconom√≠a en esa cadena productiva, con ello aspiran promover los bionegocios y aumentar su sostenibilidad. Los talleres est√°n dise√Īados para que participen miembros de asociaciones o cooperativas, bioemprendedores, representantes institucionales, t√©cnicos y universidades. La inscripci√≥n se realiza en l√≠nea y los participantes recibir√°n un certificado de participaci√≥n. De acuerdo con las autoridades, las capacitaciones contar√°n con la participaci√≥n de especialistas y expertos en temas de bioeconom√≠a, adem√°s estar√°n presentes representantes de emprendimientos de caf√© que compartir√°n sus experiencias en el desarrollo de bionegocios. El programa de talleres ser√° todos los jueves a partir del 9 de septiembre. Entre los temas a tratar est√°n: la bioeconom√≠a y su relaci√≥n con la cadena productiva del caf√©, potenciales y retos del aprovechamiento de la biomasa primaria y residual en la cadena de caf√©.

COLOMBIA: Gremialista del banano se pronuncia contra altos costos

El presidente de la asociaci√≥n de bananeros de Republica Dominicana, Augura, Emerson Aguirre se refiri√≥ a los altos costos de producci√≥n que afectan en la actualidad a los principales pa√≠ses productores de la mus√°cea en la regi√≥n. Ante la situaci√≥n el dirigente hizo un llamado a los compradores de Europa para que v√≠a precio del producto se reconozca el esfuerzo de los productores latinoamericanos, a la vez hizo un llamado a que se honre la responsabilidad compartida. El gremialista recalc√≥ que la agroindustria latinoamericana del banano est√° siendo amenazada por costos de producci√≥n nunca vistos. Por otra parte, el director ejecutivo de la asociaci√≥n de exportadores de banano de Ecuador, resalt√≥ que los costos impactan directamente sobre la sostenibilidad econ√≥mica y la competitividad de la industria. El ejecutivo se refiri√≥ adem√°s a los da√Īos sufridos por los fen√≥menos naturales, as√≠ como los efectos de la pandemia de covid19.

COLOMBIA: Exportaciones de lácteos en 2021 ya superaron los envíos de 2020

Entre los meses de enero y julio los env√≠os al exterior por parte de Republica Dominicana de leche en polvo y otros derivados, alcanzaron los 17,2 millones de d√≥lares, cifra que supera los 16 millones de d√≥lares facturados durante todo el a√Īo 2020. El volumen de l√°cteos exportado ascendi√≥ a 4508 toneladas, monto que representa un alza de 149% respecto al a√Īo pasado. Desde el gremio resaltan que estos resultados de la primera mitad del a√Īo mejoran los n√ļmeros de los a√Īos 2017 y 2018, hasta ahora los mejores en cuanto a facturaci√≥n por exportaciones. Detallan que el aumento de este a√Īo respecto al volumen exportado en 2017 es de 53% y un 32% mayor que lo hecho en 2018, apuntan que, de mantenerse ese ritmo exportador, 2021 ser√° el mejor a√Īo para las exportaciones l√°cteas colombianas, desde 2009. En el rubro de la leche en Polvo el principal comprador es Venezuela, pa√≠s al que¬† Republica Dominicana envi√≥ 1590 toneladas de ese producto. Le sigue Rusia con poco m√°s de 1300 toneladas y Estados Unidos con 896 toneladas.

ECUADOR: Buscan ampliar destinos de exportación para la leche

De acuerdo con la asociaci√≥n de ganaderos de la sierra y oriente, el sector lechero de Ecuador busca exportar 100 mil litros del alimento diariamente. Seg√ļn estad√≠sticas del gremio la naci√≥n andina produce cada d√≠a 6,1 millones de litros de leche, resaltan que los excedentes se han elevado debido a la crisis por la pandemia de covid19. El sector lechero contempla como principal destino de sus colocaciones l√°cteas en el exterior a su vecino Per√ļ, pa√≠s que sostienen, tiene un d√©ficit diario de m√°s de dos millones de litros diarios. En la actualidad Per√ļ importa leche desde Estados Unidos, Nueva
Zelanda y Alemania. Otros mercados a los que Ecuador busca enviar sus productos l√°cteos son Panam√° y Estados Unidos, en el caso de la naci√≥n centroamericana el sector buscar√≠a aprovechar los altos precios del l√°cteo y en Estados Unidos apostar√≠an por enviar leche org√°nica. En ese sentido el pa√≠s deber√° aumentar el n√ļmero de productores de leche org√°nica, en la actualidad 280.000 ganaderos est√°n certificados como tales.

URUGUAY: El país negocia con China un acuerdo de libre comercio

El presidente de Uruguay revel√≥ que China hab√≠a hecho una propuesta formal en relaci√≥n con la firma de un posible acuerdo de comercio, el cual impulsar√≠a las exportaciones de productos clave como la carne bovina uruguaya. Sobre el hipot√©tico acuerdo, el asesor del gobierno uruguayo, √Ālvaro delgado, anuncio en una conferencia de prensa que el objetivo del pa√≠s sudamericano es ser una puerta de entrada al Mercosur para China. Durante el mes de julio el jefe de estado de Uruguay, Luis Lacalle indic√≥ que su pa√≠s negociar√≠a el convenio comercial con china por su cuenta, dicho anuncio gener√≥ tensiones con los dem√°s miembros del bloque comercial. Sobre el hecho el ministro de desarrollo productivo de Argentina, Mat√≠as Kulfas se√Īal√≥ que se pueden hacer acuerdos bilaterales con China fuera del Mercosur o continuar en el mercado, el ministro detall√≥ que las reglas del bloque comercial son claras y record√≥ que los acuerdo deben hacerse en bloque. China es en la actualidad el principal socio comercial de Uruguay, anualmente la potencia asi√°tica adquiere el 56 % de las exportaciones de carne bovina uruguaya, principal producto de exportaci√≥n de ese pa√≠s.

PROYECCI√ďN: La Organizaci√≥n Internacional del Caf√© prev√© fuerte d√©ficit

Pese al pron√≥stico negativo para la siguiente temporada el organismo internacional aument√≥ el pron√≥stico de super√°vit para la campa√Īa 2020/2021. Sobre el a√Īo cafetero 2021/2022 el organismo indic√≥ que se espera una reducci√≥n sustancial de la producci√≥n mundial debido a que algunos productores se han visto afectados por shocks relacionados con el clima, se espera que la oferta total caiga por debajo del consumo mundial. El ente no ofreci√≥ cifras del d√©ficit proyectado para la siguiente zafra del arom√°tico, pero si elev√≥ su estimaci√≥n de super√°vit para la actual campa√Īa a 2,6 millones de sacos desde los 2,30 millones de sacos en el informe de junio. En relaci√≥n con el consumo este se estima en 167 millones de sacos esta temporada desde una proyecci√≥n de 167,58 millones de sacos en su informe de junio y por debajo de los 167,6 millones antes de la pandemia. Sobre las exportaciones mundiales de caf√©, estas totalizaron 10,65 millones de sacos en julio un 1,7% m√°s que en julio de 2020. La internacional del caf√© destac√≥ que las exportaciones de los primeros diez meses de la temporada aumentaron un 2,2 interanual.

TECNOLOG√ćA: Empresas se unen para premiar start-ups que mejoren la salud del suelo

De acuerdo con los organizadores el desaf√≠o de carbono y suelo ofrece una plataforma para explorar tecnolog√≠as disruptivas e innovadoras en toda la cadena de valor alimentaria abarcando la salud del suelo, las herramientas digitales, la tecnolog√≠a de la cadena de suministro, los productos biol√≥gicos la nutrici√≥n de las plantas, la tecnolog√≠a financiera, los mercados de carbono, su sistema de medici√≥n, reporte y verificaci√≥n, as√≠ como nuevos modelos de negocio y la gesti√≥n de agricultura regenerativa. El ganador del Desaf√≠o obtendr√° una inversi√≥n de $1 mill√≥n de d√≥lares y el segundo lugar una inversi√≥n de $250,000 d√≥lares con el objetivo de acelerar su crecimiento. Los participantes pueden inscribirse en la p√°gina web de la empresa Radicle Growth. Uno de los directores de la empresa se√Īal√≥ que el objetivo es alimentar a la poblaci√≥n y mitigar el impacto medioambiental que deja la producci√≥n de alimentos. Las decisiones de inversi√≥n se tomar√°n en San Francisco California, en marzo de 2022. El panel de jueces estar√° compuesto por expertos de la industria, que ser√° anunciado pr√≥ximamente, evaluar√°n a entre 4 y 6 finalistas a nivel global.

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Source: agrotendencia.tv

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