El contenido de este art铆culo de nuestra secci贸n de Agrotecnia fue elaborado por Lorena Barra Bucarei, Ingeniero Civil Industrial / Ingeniero Agr贸nomo, Mg. Dra. para www.inia.cl, el cual fue revisado y reeditado por Portalfruticola.com
Hongos end贸fitos para sistemas hort铆colas sustentables
Los hongos end贸fitos crecen en el interior de las plantas, pudiendo pasar todo o parte de su ciclo de vida dentro de ellas, sin causarle un da帽o aparente.
Estos hongos establecen una asociaci贸n simbi贸tica de protocooperaci贸n con la planta, donde ambos salen beneficiados. Existen end贸fitos obligados, es decir, no pueden vivir de forma independiente a la planta, y facultativos que pueden vivir sin problemas fuera de ella. En esta relaci贸n, las plantas le entregan al hongo end贸fito un lugar donde habitar y alimento; por su parte, el hongo le ayuda a resistir el estr茅s causado por las plagas y enfermedades, adem谩s de aumentar la tolerancia al estr茅s abi贸tico ocasionado, entre otros, por las altas temperaturas, falta o exceso de agua, pH extremos y deficiencias nutricionales.
Colonizaci贸n de los hongos end贸fitos
Estos hongos pueden ingresar a las plantas por las hojas, directamente a trav茅s de su cut铆cula (epidermis) como en el caso de los end贸fitos entomopat贸genos; a trav茅s de sus estomas, lenticelas, cortes y heridas; y tambi茅n por las ra铆ces. Una vez dentro se mueven entre las c茅lulas (v铆a apopl谩stica) o por el interior de ellas (v铆a simpl谩stica) hasta llegar al sistema vascular (xilema y floema) que le permite acceder a los distintos tejidos de las plantas.
Inoculaci贸n
Los hongos end贸fitos pueden estar naturalmente en las plantas o pueden ser inoculados mediante pulverizaciones a las hojas y flores; inyecciones al tallo; por sistema de riego a las ra铆ces; inmersi贸n de las ra铆ces o aplicados a las semillas.
Transferencia
Pueden transferirse de una planta a otra de manera horizontal, a trav茅s de la dispersi贸n de sus conidias, o ser transmitidos, algunos de ellos, de forma vertical; es decir, pasar de padres a hijos al colonizar el embri贸n de las semillas.
Gracias al financiamiento del Gobierno Regional del Maule, investigadores de INIA desarrollaron una estrategia de uso de los hongos end贸fitos en hortalizas. La estrategia se bas贸 en su utilizaci贸n como bioestimulantes con el objetivo de promover el crecimiento de las plantas y disminuir el da帽o ocasionado por plagas y enfermedades. Para este 煤ltimo objetivo, los end贸fitos deben aplicarse de manera preventiva de acuerdo a las siguientes recomendaciones:
Aplicaci贸n pretrasplante
- Consiste en aplicarlos a los camellones, mesas o melgas, 3 a 5 d铆as antes del trasplante, con baja radiaci贸n solar (idealmente en la tarde). El suelo debe estar mullido y h煤medo. Una vez aplicados, se recomienda incorporarlos a 5-15 cm de profundidad. Esta aplicaci贸n permite disminuir la incidencia de hongos fitopat贸genos causantes de enfermedades, muchos de los cuales producen estructuras de resistencia que permanecen en el suelo por bastante tiempo. Tambi茅n se pueden aplicar por el sistema de riego.
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Aplicaci贸n postrasplante
- Se recomienda aplicar con pulverizador (bomba de espalda), usando las boquillas correctas y bien calibradas. Esta aplicaci贸n debe realizarse con baja radiaci贸n solar, idealmente con temperatura moderada (16-25 掳() y humedad relativa media (50-60 %) para que el hongo germine, se desarrolle e ingrese a la planta. Se necesita un buen majamiento de la planta, sobre todo en la base y en el suelo que rodea el cuello. No aplicar fungicida y/o insecticidas 5 d铆as antes o despu茅s de la aplicaci贸n del end贸fito.
Aplicaci贸n seg煤n programa fitosanitario
- Se recomiendan aplicaciones cada 7 a 15 d铆as, lo que permitir谩 aprovechar sus propiedades de promoci贸n de crecimiento durante todo el ciclo del cultivo, adem谩s de entregar una protecci贸n permanente frente al ataque de microorganismos fitopat贸genos e insectos. Alternar aplicaciones al follaje y al suelo. En pulverizaciones al follaje, aplicar con baja radicaci贸n solar, temperatura moderada (15-25 掳() y con buen cubrimiento. No aplicar fungicida y/o insecticidas 5 d铆as antes o despu茅s de la aplicaci贸n del end贸fito.
Fuente: www.inia.cl
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