Se recuperan los mercados avícolas del mundo

AgroMatrix Systems for Agricultural Marketing

Redacción BM Editores.

De acuerdo con un análisis de Rabobank los mercados avícolas mundiales han experimentado una mejora significativa en el segundo y tercer trimestre de 2021 y la mayoría ahora se están moviendo hacia condiciones de mercado rentables; esto, debido a que se están beneficiando del aumento de la demanda, especialmente el caso de los países de América, donde la rentabilidad de la industria ha mejorado; actualmente, la gran excepción es el sudeste asiático, donde la variedad Delta del Covid-19 está desafiando las condiciones locales.

El informe destaca que la perspectiva global para el cuarto trimestre de 2021 es relativamente positiva, con una demanda fuerte y una oferta restringida, precios, relativamente planos, pero altos y mayores aumentos en los volúmenes comerciales impulsados ​​por la recuperación del servicio de alimentos.

Sin embargo, en algunos países, esto ha creado preocupaciones sobre la inflación de los alimentos; el comodín para la perspectiva sigue siendo Covid-19, dependiendo de cómo se desarrolle, podría sacudir los mercados y la disciplina de suministro en algunos lugares más frágiles, como Europa y el sudeste asiático.

Algunos aspectos destacados de este informe incluyen condiciones de mercado local más sólidas en todas las regiones clave, excepto en el sudeste asiático, debido a la reapertura de las economías y la oferta local relativamente restrictiva; Estados Unidos, México, Rusia y Japón enfrentan mercados particularmente fuertes con buena rentabilidad para los productores locales.

El crecimiento de la oferta en el segundo semestre de 2021 estará restringido en muchas regiones por problemas de disponibilidad de mano de obra, que están afectando especialmente la producción en EU, Reino Unido y Tailandia; además, los riesgos actuales de la influenza aviar y los altos precios están afectando el suministro en todo el mundo.

Se espera que éstos se mantengan relativamente estables, con cierto aumento de los precios del trigo debido a la menor disponibilidad de la UE y Rusia; los precios de la harina de soya han estado cayendo debido a la racionalización de la demanda y un enfoque más centrado en el aceite entre las trituradoras.

Por otro lado, el comercio mundial experimentó una fuerte recuperación en el segundo trimestre de 2021, con volúmenes comerciales en máximos históricos; Brasil y EU se han beneficiado más del fuerte comercio, mientras que las exportaciones de Europa, Rusia y Ucrania han caído debido a la influenza aviar y una desaceleración de las importaciones chinas.

Source: bmeditores.mx

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *