qué es y para qué sirve. Propiedades y usos

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La Moringa es un árbol capaz de alimentar al mundo entero y purificar el agua, entre muchas otras cosas.  Es por eso que hoy vamos hablar de esta valiosa planta, que es una fuente de salud inagotable y tiene un potencial enorme. Es precisamente este potencial, y todos los beneficios y propiedades lo que ha llevado incluso a organismos enormes como la ONU a realizar estudios sobre cómo podemos implementar su producción y consumo a nivel mundial.

La moringa es un √°rbol caducifolio de r√°pido crecimiento originario del norte de India, que gracias a que crece en cualquier tipo de suelo y se adapta a periodos largos de sequ√≠a, se ha convertido en el pilar de alimentaci√≥n de muchos pueblos que viven en condiciones extremas del subcontinente y en otras partes del mundo.Este √°rbol puede ser aprovechado en su totalidad, ya que adem√°s de sus largos frutos, sus semillas, ra√≠ces, cortezas, hojas y ramas aportan sustancias ricas para nuestro organismo, nutri√©ndonos generosamente, o nos permite preparar m√ļltiples tratamientos naturales y que seg√ļn el ayurveda podr√≠a curar m√°s de 300 enfermedades.

Moringa oleifera: qu√© es y para qu√© sirve 1¬ŅPara qu√© sirve la Moringa? Propiedades, beneficios y usos

La moringa se usa, por sus propiedades, de forma medicinal para combatir la diabetes y el c√°ncer, enfermedades muy presentes en nuestra actualidad.

Eso ha llevado a muchos estudios y ensayos cl√≠nicos. Como tambi√©n a la expansi√≥n de su cultivo, como al desarrollo de numerosas aplicaciones como complementos, suplementos y extractos para disponer de sus m√ļltiples beneficios.

Ya sea como alimento o suplemento, es posible introducir gradualmente la moringa en la dieta y ante cualquier efecto extra√Īo suspenderlo, ya que no es habitual ning√ļn tipo de efecto secundario al consumir la moringa.

Beneficios al consumir moringa :

  • La ingesta de Moringa ya sea seca o fresca, incrementa las defensas naturales del cuerpo.
  • Promueve la estructura celular del cuerpo, por lo que ayuda a la regeneraci√≥n y protecci√≥n celular.
  • Controla de forma natural los niveles de colesterol s√©rico.
  • Tiene una potente acci√≥n fungicida.
  • Embellece la piel, reduce la aparici√≥n de arrugas y l√≠neas finas, rejuveneciendo por dentro y por fuera, debido a sus propiedades revitalizantes.
  • Promueve el funcionamiento normal del h√≠gado y el ri√Ī√≥n.
  • Ayuda a disminuir los niveles de ars√©nico en la sangre.
  • Proporciona energ√≠a.
  • Es un antiespasm√≥dico, tambi√©n promueve una correcta digesti√≥n.
  • Act√ļa como antioxidante.
  • Contribuye a mantener un sistema circulatorio saludable.
  • Es un potente antiinflamatorio natural.
  • Produce una sensaci√≥n de bienestar general.
  • Regula los niveles de az√ļcar en la sangre, por lo que es una gran aliada a la hora de combatir la diabetes.
  • Seg√ļn estudios recientes, tiene comprobadas propiedades anticancer√≠genas, y adem√°s, como revitalizante celular, ayuda a reducir el impacto de la radiaci√≥n y la quimioterapia sobre las c√©lulas.

Moringa oleifera: qué es y para qué sirve 2Contraindicaciones de la Moringa

No se recomienda su consumo en mujeres embarazadas, ya que podría llegar a producir contracciones uterinas o abortos espontáneos.

La Moringa también ayuda a espesar la sangre, por lo que si tienes problemas de coagulación, cardiovasculares o si estas en un tratamiento médico para adelgazar, consulta a tu médico antes de consumir Moringa.

¬ŅComo se utiliza la Moringa para su consumo?

Principalmente, esta planta se puede comer casi al completo, pero lo que fundamentalmente se consume son sus hojas y las vainas con semillas.

Para consumirlas lo mejor es quitar las vainas cuando están verdes y cocinarlas como si fuesen judías verdes (chauchas, porotos verdes, ejotes, frijoles verdes, habichuelas o como lo llamen en tu región). Las hojas se cocinan igual que si fuese espinaca, las podemos agregar en preparaciones como pastas, guisos y sopas. También se pueden comer crudas en ensalada; o dejar secar y triturar como suplemento alimenticio.

Las semillas ya maduras y secas se pueden moler para hacer una especie de curry para condimentar otros platos.Las raíces, al cocinarse, tienen un sabor similar al del rábano picante, por lo cual fue muy utilizada por los ingleses durante la época de la colonización de India.

¬ŅDonde se consigue?

Muchos viveros ya tienen plantas y semillas de Moringa, pero igualmente la v√≠a m√°s f√°cil es ¬†a trav√©s de Internet, en Mercadolibre en los pa√≠ses latinos o en eBay o Amazon en Espa√Īa. Hay muchas ofertas de las semillas y no son caras.

Moringa Ecológica

Otra opción, como con todas las plantas, es el intercambio de semillas con gente que ya tenga la planta. Es una planta que produce muchas semillas y aunque se usan para comer siempre se pueden utilizar algunas para plantar.

También se pueden conseguir los suplementos de moringa, en parafarmacias, herboristerías, dietéticas o tiendas bio, tanto físicas como online.

Como cultivar Moringa:

La Moringa se puede cultivar a partir de su semilla o por esqueje de las ramas jóvenes. Como es más simple conseguir la semilla, este será el método que trataremos aquí.

Moringa oleifera: qué es y para qué sirve 3

Se puede plantar en una maceta o directamente en la tierra, recuerden que es un √°rbol que crece mucho y muy r√°pido. Si la van a poner en maceta, esta debe ser lo suficientemente grande, como de unos 40 litros o m√°s, ya que cuando la planta es joven es bastante fr√°gil y no conviene hacer trasplantes.

La tierra suelta es lo mejor en este caso, y para conseguir esto hay que mezclarla con arena en proporción de una parte de arena por 3 de tierra. Se plantan a un centímetro o dos de profundidad. Se ha de regar con cuidado, más bien poco, y evitar que se encharque la tierra.

Conviene poner dos o tres semillas y cuando tengan unos 3 o 4 pares de hojas elige la planta que se vea más fuerte y quita a las otros. Al plantar conviene dejar colocado desde el principio un tutor ya que al principio es una planta muy débil y lo necesitará.

Producir agua limpia y barata con sus semillas

La falta de acceso a agua potable y limpia es un gran problema para muchas personas en el mundo, y su √ļnico recurso es tomar el agua que tienen a mano, la cual suele estar contaminada y sucia.

Uno de los grandes problemas en el suministro de agua potable a las comunidades es el costo de la tecnología para hacerlo, pero un nuevo método para purificar el agua usando sólo arena y semillas de moringa podría ser la respuesta al agua potable barata y sostenible.

Hace unos a√Īos, los investigadores de la Universidad Estatal de Pennsylvania realizaron varios estudios para limpiar el agua, pero que los procesos utilizados en esos estudios eran demasiado costosos o inviables para la producci√≥n de agua potable.

Tiempo después, el equipo se propuso desarrollar una manera menos costosa y más sencilla utilizando semillas de moringa para purificar y limpiar el agua y así obtener agua potable de una forma sostenible.

El estudio en cuestión encontró que mediante el uso de un extracto de la semilla de moringa (que contiene la proteína cargada positivamente) se une a los sedimentos y matan los microorganismos, en conjunción con arena cargada negativamente. Fueron capaces de producir agua potable y almacenable sin tecnología costosa o complicada.

El compuesto resultante fue nombrado como la ¬ęF-arena¬Ľ, demostraron su eficacia en la captura de bacterias adultas E. coli criadas en el laboratorio, a las cuales el compuesto fue capaz de da√Īar sus membranas (matando as√≠ a las mismas). La F-arena tambi√©n fue capaz de eliminar los sedimentos de las muestras de agua. Los resultados abren la posibilidad de que la F-arena pueda proporcionar un procedimiento sencillo, a nivel local y sostenible, para la producci√≥n de agua potable apta para el almacenamiento.

Stephanie B. Velegol, Ph.D., autor principal del experimento

El  de la moringa oleifera, ya se cultiva para producir biocombustibles, alimentos y medicinas en algunas regiones ecuatoriales.

¬ŅAgua potable sostenible y de bajo costo utilizando s√≥lo semillas y la arena? Suena como una f√≥rmula ganadora. Con m√°s de mil millones de personas que carecen de acceso regular al agua potable, este nuevo m√©todo podr√≠a ser un salvavidas para muchos de nuestros conciudadanos mundiales.

Aquí está la esperanza que va más allá de la etapa de estudio, que será ampliado para su aplicación en el mundo real.Para más información, escuchar este podcast sobre el estudio de purificación de agua (en Inglés).

Source: https://ecocosas.com/plantas-medicinales/moringa/

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