M茅xico y Argentina aumentan intercambio en carne para combatir inflaci贸n

Redacci贸n BM Editores.

El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) emiti贸 el pasado 10 de enero la hoja de requisitos zoosanitarios para la importaci贸n de carne deshuesada y madurada de Argentina, con el objetivo de ampliar las fuentes de abasto de c谩rnicos de res al mercado mexicano e impactar de manera positiva en la contenci贸n del alza de precios,

El director en jefe del organismo de la Secretar铆a, Francisco Javier Calder贸n Elizalde, sostuvo una reuni贸n con el embajador de Argentina en M茅xico, Carlos Alfonso Tomada, en la que enfatiz贸 la importancia de la emisi贸n de la hoja de requisitos zoosanitarios, que forma parte de las gestiones que realizan los gobiernos de ambas naciones para incrementar el intercambio comercial de productos agroalimentarios, en beneficio de productores y consumidores.

El funcionario mexicano subray贸 que con el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) de Argentina existe un historial de cooperaci贸n t茅cnica y cient铆fica en m煤ltiples temas de sanidad vegetal y salud animal, a trav茅s de los cuales se ha concretado un intercambio comercial seguro y eficiente.

Explic贸 que, a trav茅s de distintos protocolos como los An谩lisis de Riesgo, T茅cnicos del Senasica prev茅n de manera 谩gil y eficaz la probabilidad de ingreso, establecimiento y diseminaci贸n de plagas y enfermedades presentes en otras latitudes, con lo cual protegen el campo y la ganader铆a mexicana.

Con la aplicaci贸n de estas medidas se homologan los criterios para la importaci贸n de c谩rnicos con los pa铆ses con estatus sanitario similar al de M茅xico, como Estados Unidos y Canad谩, explic贸.

De esta manera, dijo, se reducen los costos de transacci贸n de las importaciones y se ampl铆an las fuentes de abasto de productos c谩rnicos a nuestro pa铆s, con lo que se busca contener el alza de precios de los alimentos.

Por su parte, el diplom谩tico sudamericano coincidi贸 en que ambos pa铆ses son complementarios, toda vez que sus diversidades clim谩ticas estimulan el intercambio de mercanc铆as sanas y seguras en beneficio de los consumidores.

Asegur贸 que el actual entorno comercial, cada vez m谩s competitivo, exige a las autoridades extremar cuidados para gestionar los protocolos comerciales y, en ese sentido, M茅xico y Argentina tienen un reconocimiento a nivel internacional por su trabajo sanitario.

En los temas de productos vegetales, la delegaci贸n de M茅xico coment贸 a su similar de Argentina la apertura del mercado de arroz palay, ma铆z blanco y cebolla.

Destac贸 que a煤n existen temas por resolver, por lo que acordaron sostener reuniones en las siguientes semanas para establecer una nueva priorizaci贸n de productos para concretar su comercializaci贸n, como naranja, mandarina, toronja y kiwi.

Tambi茅n, est谩n en proceso las negociaciones para comercializar alimentos para animales, semillas de soya para reproducci贸n y productos y subproductos av铆colas.

Argentina manifest贸 que para ellos es de prioridad culminar el estudio que realiza Senasica para la importaci贸n de mandarina de ese pa铆s.

Source: bmeditores.mx

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