El Kumquat o el √°rbol de las naranjas enanas

El Kumquat también es conocido como el naranjo enano o Quinoto. Su nombre científico es Fortunella spp. y pertenece la familia de las rutáceas.

Originalmente proviene de China, en donde es mejor conocido como Kinkan o Chuikan y fue introducido en el territorio europeo hacia el siglo XIX. Se cultiva también en Argentina, México, Brasil y Estados Unidos.

Características principales del Kumquat

Es capaz de alcanzar los 5 metros de altura. Sus ramas son angulosas, lisas y en ocasiones espinosas. Las hojas son lanceoladas y cuentan con un color verde oscuro en la zona del haz, mientras que en el envés tienen un color mucho más claro.

En el caso de sus flores, pueden aparecer solitarias o en racimos de 1 a 4, son axilares, hermafroditas y presentan un color blanco.

Fruto del Kumquat

Se trata de un hesperidio ovoide que puede alcanzar hasta los 5 centímetros de largo, siendo comestible para el ser humano. Su pulpa tiene un sabor ácido y es de color naranja.

El fruto comienza a nacer durante el¬†principio del oto√Īo¬†y alcanza su madurez para el¬†final¬†de esta temporada. En ocasiones este tiempo puede extenderse hasta comienzos del invierno.

¬ŅC√≥mo conservarlo?

Su piel resulta bastante frágil y fina. Por esta razón se recomienda conservarse en el refrigerador máximo por tres semanas y por siete días fuera de él.

¬ŅCu√°les son los usos del kumquat?

Principalmente:

  • Es ideal para elaborar¬†mermeladas¬†y¬†confituras.
  • Se pueden preparar¬†salsas¬†para carnes.
  • Es posible obtener un¬†licor¬†macerado.
  • Se prepara en¬†encurtidos¬†en vinagre.
  • Se consume¬†fresco¬†y con piel.

kumquat
¬ŅCu√°les son los beneficios de consumir el fruto?

  • Resulta de gran beneficio para¬†reforzar el sistema inmunol√≥gico¬†y mantener el organismo libre de toxinas.
  • Es capaz de¬†ayudar a combatir¬†los niveles de √°cido √ļrico elevados.
  • Antioxidante, lo que quiere decir que sirve para prevenir el envejecimiento prematuro.
  • Es ideal para el consumo de personas de¬†todas las edades.

¬ŅC√≥mo cultivar el kumquat?

Es un √°rbol que en general no requiere tantos cuidados y que es perfecto para ser plantado en jardines. Si quieres cultivarlo, debes tener en cuenta lo siguiente:

  • Tendr√° un¬†mejor crecimiento¬†en √°reas c√°lidas y soleadas.
  • No se adapta a¬†climas helados ni a la sequ√≠a.
  • Es recomendable que el suelo en donde sea plantado est√© h√ļmedo, m√°s no encharcado.
  • Se puede utilizar¬†repelentes para insectos o fungicidas¬†pero hay que tener sumo cuidado para no provocarle da√Īos.
  • Es una planta de¬†crecimiento lento¬†por lo que es mucho mejor multiplicarla a trav√©s de injertos o esquejes que por semillas.

¬ŅCu√°les son las plagas m√°s frecuentes?

kumquat

Como la mayoría de los árboles, los kumquat están expuestos a diversas plagas y estas son las más comunes:

Minador de los cítricos

Un insecto de¬†tama√Īo peque√Īo y lepid√≥ptero. Sus larvas se alimentan de las hojas y son capaces de crear galer√≠as, lo que produce una reducci√≥n del crecimiento.

Mosca de la fruta

Una de las¬†plagas m√°s frecuente¬†de los √°rboles frutales y ocasionan el da√Īo directamente en los frutos ya que all√≠ depositan sus larvas.

Pulgones

Son un tipo de insecto que se alimenta de la savia del árbol lo que les produce debilitamiento.

Mosca blanca

Se alimenta principalmente de la savia de las hojas y segregan melaza. Esto produce que el árbol no sea capaz de llevar a cabo la fotosíntesis.

El contenido de este artículo de nuestra sección de Agronotips fue elaborado por www.arbolesfrutales.org, el cual fue revisado y reeditado por Portalfrutícola.com

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Source: www.portalfruticola.com

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