Cómo hacer compost casero, guía completa

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Cómo hacer compost

Para hacer compost puedes aprovechar los residuos vegetales del jardín y del hogar en vez de tirarlos a la basura.

El compost es un abono orgánico que te servirá para mejorar la tierra del jardín y para alimentar a tus plantas.

Se dice que por cada 100 kg de restos orgánicos se obtienen 30 kg de abono. Ahorrás en fertilizantes químicos y  otros nutrientes para tus plantas.

Todo lo aquí explicado para hacer compost casero se puede poner en práctica en una casa, en un piso o si tienes suficiente espacio, directamente en la tierra del patio o jardín.

El compostaje una actividad gratificante, ecol√≥gica y pr√°ctica al 100%. ¬°An√≠mate si a√ļn no has empezado!

C√≥mo hacer compost casero, gu√≠a completa 1¬ŅQu√© necesito para hacer compost en casa?

La forma m√°s elemental es hacer una pila en un rinc√≥n del jard√≠n o usar un caj√≥n de listones de madera. Pero lo mejor es comprar un compostador prefabricado. Los hay de distintos materiales (pl√°stico, resina, t√©rmicos, etc.) y tama√Īos diversos.

A la hora de elegir el tama√Īo, siempre es mejor pasarse que quedarse corto. Deber√°s tener en cuenta datos como:

  • Cu√°ntas personas viven en la casa.
  • C√≥mo es de grande el jard√≠n o el huerto.
  • Si predominan √°rboles de hoja caduca, de hoja perenne, si hay c√©sped, etc.
  • El consumo de frutas, verduras y ensaladas que ten√©is en vuestro hogar.

Aparte del compostador o silo, precisaras herramientas para voltear, tijeras de poda para cortar ramas y una pala para extraer el compost hecho.

También es muy recomendable disponer de una máquina biotrituradora para las ramas gruesas que no se puedan cortar con las tijeras y para picar los restos vegetales y acelerar así su descomposición.

Opcionalmente, te interesar√≠a tener un term√≥metro de alcohol de hasta 100¬ļ (el de mercurio se puede romper y tendr√≠as que tirar todo el compost) y un medidor de pH para tener m√°s informaci√≥n sobre el estado del compost.

¬ŅD√≥nde ubico el compostador?

Deber√° reposar directamente sobre la tierra. Por comodidad, elige un sitio cercano a la cocina.

En la sombra es mucho mejor que en el sol, ya que sino, tendrías que regarlo con frecuencia para mantener la humedad.

¬ŅQu√© tipo de desechos puedo echar?Del jard√≠n

Para hacer compost casero puedes echar de tu jardín las hojas, el césped, las hortalizas, la paja utilizada como acolchado, las ramas podadas (si las pasas por una triturada, como decíamos, mucho mejor), el serrín, etc.

Las malas hierbas s√≥lo si son anuales y no llevan semillas, porque las perennes que tienen estolones (ej. grama), bulbillos (juncia o casta√Īuela) o rizomas, pueden mantener su viabilidad y brotar.

Del hogar

Cenizas, posos del caf√© o del t√©, infusiones con papel inclu√≠do, c√°scara de huevo, frutas, verduras y hortalizas, peri√≥dicos no impresos en color, yogures caducados, tapones de corcho, papel de cocina, aceite de ali√Īar, pelos, etc.

¬ŅQu√© no debo echar en el compost?

Hay algunas cosas que no se deberían echar en el compost, pese a ser muchos de estos componentes residuos orgánicos, no son buenos para el compostaje:

  • Carne, huesos y pescado. Produce malos olores.
  • Plantas y frutos enfermos o gran cantidad de vegetales podridos. Produce malos olores y putrefacci√≥n.
  • Los excrementos de animales dom√©sticos y de personas. Lleva pat√≥genos.
  • Ceniza y serr√≠n de madera tratada o aglomerados.
  • Colas y barnices. Esto es muy t√≥xico.
  • El resultado de pasar la escoba tampoco porque lleva metales pesados.
  • Por supuesto cualquier material que no sea org√°nico y biodegradable: pl√°sticos ,vidrio, etc.

C√≥mo hacer compost casero, gu√≠a completa 2¬ŅC√≥mo se procede al compostaje de jard√≠n?

De lo que se trata es de que esas hojas, ramas, césped o cenizas que echamos sean atacadas por microorganismos (bacterias y hongos) y se descompongan, fermenten, transformándose así en otro material con características distintas al original y muy bueno para el suelo y las plantas.

La capa inferior se hace con ramas m√°s gruesas y pi√Īas y no debe superar los 30 cm.

Mezcla varias capas de siega de hierba con residuos de corteza, podas de tallos jóvenes y papel troceado, en una proporción de 1 a 2

El esti√©rcol o el mantillo del a√Īo anterior sirve como activador de la fermentaci√≥n y se puede agregar al material, tambi√©n en capas alternativas.

A continuación, riega.

Es interesante almacenar en oto√Īo en un caj√≥n o rinc√≥n con hojas secas para mezclarlas con el c√©sped en primavera y verano, que es m√°s abundante, y equilibrar as√≠ material seco con verde.

Los compostadores disponen de ventilación y aberturas para que funcione la descomposición. No deben estar cerrados herméticamente.

Para agilizar la fermentaci√≥n, usa una m√°quina trituradora. Adem√°s, en los centros de jardiner√≠a venden activadores de compostaje, ideal para cuando llenas el primer d√≠a de instalaci√≥n y necesitas arrancar el proceso con fuerza. A√Īadir lombrices es bueno igualmente (de hecho, desde la tierra suben).

La humedad resulta vital. Por √ļltimo, una temperatura de 40-60¬ļC eliminar√° los g√©rmenes y posibilita que en 3 √≥ 4 meses tengas un compost de calidad.

El √ļnico cuidado consistir√° en vigilar que no se pudra, controlando la fermentaci√≥n. De vez en cuando, toma un pu√Īado de compost con la mano y apri√©talo.

Si escurre líquido, corre peligro de pudrirse. Incorpora material seco y dale forma de nuevo al montón. Y si se desmorona, es porque se encuentra muy seco y debes humedecerlo. Remueve la mezcla una vez al mes para airearla.

¬ŅC√≥mo s√© si algo no va bien en la elaboraci√≥n del compost?

Si notas un olor a amoníaco, significa que hay demasiado nitrógeno (material verde) sin mezclar con carbono (marrón). La solución es mezclar con materia seca (por ejemplo, hojas secas) y voltear.

Si notas un olor a podrido, significa que hay demasiada humedad y poco oxígeno. La solución es mezclar con materia seca y voltear.

Si ves que el compostador está lleno de materia seca y fría, significa que falta humedad. Por lo tanto la solución será mezclar con restos de cocina verdes y voltear.

Las moscas de la fruta no son ning√ļn problema, pero si no las quieres ver, debes enterrar un poco los restos de cocina.

Si la mezcla resulta demasiado √°cida y no evoluciona, se puede incorporar cal al conjunto.

como hacer compost¬ŅC√≥mo s√© cu√°ndo est√° terminado el compostaje para a√Īadirlo al suelo o para sacarlo?

El compost estar√° listo en unos 3 meses durante la primavera-verano y hasta 6 en invierno.

Para ver si ya est√° en su punto, toma un pu√Īado con la mano.

Deberá tener un color marrón o negruzco similar al del mantillo, olor a bosque y estar frío debido a la falta de actividad microbiana.

No se reconocer√° nada de lo depositado hace unos meses, excepto los trozos de ramas y pi√Īas, las cuales se separan con el tamiz o con las manos y se vuelven a introducir al compostador para que contin√ļen su proceso y sirva de estructurante.

Si no usas el compost de inmediato, puedes guardarlo en bolsas o sacos cerradas forma hermética. Si al estrujarlo desprende líquido, no lo almacenes en bolsas, ya que podría pudrirse.

El compost obtenido se aplica al suelo una vez al a√Īo, en oto√Īo o, en el caso de climas c√°lidos, en invierno.

Puedes dejarlo sobre la superficie (5 cm) a modo de acolchado o sino, incorporarlo.

Para macetas debes pasarlo antes por un tamiz fino.

Los abonos orgánicos y para qué sirven

Cáscara de huevo:se utiliza molida, si la tierra es ácida aporta alcalinidad a la misma. Hay que ver que necesita la planta en cuestión de suelo.

Cenizas de origen vegetal: Aportan fundamentalmente potasio.

Café:  Después de hacer el café, al limpiar el filtro, los restos se pueden agregar a la tierra como acidulante. Si donde vivimos el agua es muy alcalina (cal, carbonatos, magnesio), este aporte podría hacer de buffer y neutralizar el agua de riego.

Estiércol: Se puede usar el de casi cualquier animal, siempre con moderación porque tiene mucho aporte de nitrógeno. Los mejores son los de animales herbívoros como la vaca, la oveja, el caballo, etc.

Guano: Fundamentalmente rico en nitrógeno, vez controlar la dosis. Un uso excesivo puede ser contraproducente. También tiene altos niveles de fósforo.

Humus: El más completo y natural, si se utilizan fertilizantes o biocidas químicos no sirve ya que lo volvemos inerte, para decirlo de alguna manera. El humus aporta microorganismos y favorece todos los procesos del suelo para la correcta alimentación de nuestras plantas.

compost

Restos vegetales: Por ejemplo, el pasto cortado, las plantas viejas, la paja, etc. Se pueden poner directamente sobre el suelo y cumplir√°n varias funciones fundamentales.

Retendr√°n la humedad del suelo, haciendo m√°s eficiente el riego. Por otra parte con su descomposici√≥n aporta nutrientes y por √ļltimo mantiene vivos los microorganismos del suelo. Si la tierra est√° desnuda, el sol los ir√° matando. Por eso en los bosques y en las selvas no vemos nunca un suelo completamente desnudo.

Alternativas al compost ideales para el huerto de balcón

A veces me olvido de mi pasado como agricultor urbano, pero así fueron mis comienzos, mucho de lo entonces aprendido está resumido en el artículo Como cultivar en macetas y no morir en el intento; pero allí hablo poco de fertilizantes que no sean el compost.

Hacer compost si tenemos un balcón lo bastante grande no es muy engorroso, pero si el espacio manda hay alternativas que ayudan mucho y no se necesita de procesos largos o mucho espacio.

alternativas al compost

Voy a presentarles tres alternativas que har√°n que tus plantas crezcan fuerte, sanas y lo mejor de todo, que aproveches cosas que normalmente tiramos a la basura para dicha tarea.

C√°scaras de huevo

No les voy a decir que son una gran aporte de calcio, porque en verdad no es así. Esta creencia popular y bastante errada y está muy extendida por internet.

Pero en verdad pese a que las c√°scara de huevo est√° compuesta esencialmente de carbonato de calcio, este no se degrada muy f√°cilmente.

Sin embargo, las cáscaras secas y trituradas (puedes molerlas fácilmente poniéndolas en una bolsa y machacándolas, o una vez secas pasarla por una turmix) luego las mezclas con la tierra y funcionarán como aireadores y ayudando al drenaje.

Al ser punzantes mantienen lejos a caracoles y babosas y muy a la larga nos aportan calcio, por lo que son una buena alternativa al compost.

Si adem√°s quieres aporte de calcio y no esperar a√Īos, una vez molidas las puedes remojar en el vinagre que m√°s te guste, esto har√° que se desintegren un poco y ahora s√≠ podr√°n liberar el calcio r√°pidamente.

Abono de calcio a base de c√°scaras de huevo:

10 litros de agua

5 c√°scaras de huevo

1 vaso de vinagre de manzana

Triturar las c√°scaras y ponerlas en el vaso de vinagre dejar reposar 24 horas, el gel resultante diluirlo en 10 litros de agua y est√° listo.

Es importante es para usar en plantas ya desarrolladas. No usar en plantas por germinar.

Restos de café

Ya hemos hablado de los beneficios de los posos del café, tanto en este artículo como en otras ocasiones, y sirve además desde desodorizar la nevera al mulch. Una verdadera maravilla y es por eso que son una gran alternativa al compost.

Podemos usarlos tal cual para mezclar con la tierra y mantenerla más aireada y esponjosa, como en el caso del compost que comentábamos antes, y también como mulch. Ayuda en la retención del agua y son una gran fuente de nutrientes, que además estimulan el crecimiento de las lombrices.

Té de café para nuestras plantas:

2 tazas de café usado

15 litros de agua

En un balde con 15 litros de agua, poner y remover las dos tazas de café, dejar reposar 48 hs, remover y listo para usarse.

C√°scara de pl√°tano (banana)

La c√°scara de este fruto es una bomba de nutrientes, adem√°s se descompone de forma muy r√°pida. Para usarla solo tenemos que cortarla en pedazos bien chicos y mezclarla con nuestra tierra.

En una semana tendremos ya resultados, agrega mucha materia orgánica y vida a nuestro suelo, volviéndolo esponjoso y con un buen drenaje. Además hará que nuestras plantas crezcan muy rápida y vigorosamente.

Estos tres residuos de la cocina tenemos más que suficiente para fertilizar nuestro huerto de balcón.

C√≥mo hacer compost casero en espacios peque√Īos

Cuando en el hogar nos decidimos a clasificar nuestros restos org√°nicos y separarlos de los dem√°s residuos, nos encontramos con una gran cantidad de material org√°nico que podemos aprovechar para nuestras plantas.

Suponiendo que no tenemos espacio para una compostera, con dos baldes o cubos de pl√°stico medianos (10 o 20 lts.) tenemos la soluci√≥n para peque√Īos patios.

El primer cubo se perfora en su base con una mecha de 6 mm (120/140 agujeros aprox.) y se aprovecha su tapa para evitar que ingresen insectos o se emitan gases como el metano. Esto principalmente porque puede ser molesto si est√° cerca de otros ambientes de la casa.

El otro recipiente, de igual tama√Īo conteniendo al anterior, recibe el lixiviado que produce la porci√≥n org√°nica.

Este líquido es muy fuerte por lo que se debe rebajar (en una proporción de 1/100: 1 litro en 100 lts) o bien se mezcla con aserrín de madera virgen. Cualquiera de los dos compuestos, nos servirá para riego o abono.

Progresivamente podemos ver la reducción del volumen del material inicial y hacia los cinco meses, contar con humus de lombriz muy rico en proteínas y minerales de los restos de verduras y frutas que consumimos, lo que nos mejorará sustancialmente nuestro suelo ofreciéndole vitalidad y permeabilidad.

Consejos para un compostaje exitoso

El compost no solo es un excelente abono, también nos ayuda a disminuir y mucho la basura que generamos en el hogar.

compost

Est√° bien tener en cuenta lo siguiente a la hora de hacer compost en casa, ya sea en nuestro huerto o peque√Īo jard√≠n:

Aire

El compost necesita oxígeno, si tenemos una pila o  montón, hay que revolverlo todo lo posible para que entre aire.

Si es un barril u otro tipo de compostera más estática, es importante que las primeras capas sean de paja, cartón y palitos para que soporten el peso pero permitan pasar el aire, e igualmente siempre revolver lo que se pueda.

Conseguir lombrices

Muchas veces cuando estoy jardineando un rato, veo una que otra lombriz. Si encontr√°is una, cogedla sin miedo y soltarla en el compost. La lombriz estar√° m√°s que agradecida y nos ayudar√° a tener un mejor compost y en menor tiempo.

Pensar en grande

Cuanto m√°s grande sea el contenedor o la pila mejor, pero si no hay espacio no hay problema, tambi√©n funciona. Un truco si nuestro compostador es peque√Īo es trocear los restos vegetales antes de ponerlos, para que est√©n lo m√°s peque√Īo posibles y funcionar√° m√°s r√°pido y mejor.

Los huevos bien rotos

Como explicamos en la alternativa al compost para tu balcón, las cáscaras de huevos son buenas pero es importante lavarlas y romperlas lo máximo posible. En caso contrario las encontraremos casi enteras al final del proceso.

Agregar líquidos a la composta

La mezcla debe estar ligeramente h√ļmeda, ni empapada y ni muy seca. Una buena pr√°ctica es tirar los restos de cocci√≥n de alimentos o restos de jugos de frutas que se fermentaron, esto aportar√° mucho m√°s que agua.

El sol, nuestro gran aliado

La compostera trabaja mejor en un lugar soleado. El sol la calienta y acelera el proceso, a la sombra también funciona pero si podemos tenerla en un lugar con sol sería lo ideal.

Cobertura vegetal

Mantener contenedor con hojas secas o paja para cubrir a medida que agregamos, nos ayuda a mantener el equilibrio entre verde y marrón. Además de mantener a raya a las moscas y los malos olores.

Dos compostadores o tres es mejor

Siempre es mejor tener más de un compostador, aunque dependerá del espacio. Esto nos permite poder dejar madurar más el compost una vez llena la primera compostera. Un buen compost en condiciones óptimas debería tener unos seis meses al menos de maduración.

Una lista en la cocina

Una lista de qu√© se puede a√Īadir al compost nos ayudar√° a nosotros y a los dem√°s integrantes de la casa, para saber qu√© va y que no. Es algo muy pr√°ctico que evita que acaben en la mezcla cosas indeseables.

Contenedor auxiliar en la cocina

Es simple. Debajo del fregadero, por ejemplo, ponemos un contenedor con tapa y lo vamos llenando con nuestros desperdicios para el compost, así no debemos ir a la compostera a diario y lo podemos hacer cada dos o tres días.

Esperamos que esta guía les sirva para hacer de este planeta un lugar más armonioso, y de nuestras plantas y vegetales algo más vivo.

Source: https://ecocosas.com/agroecologia/como-hacer-compost/

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