Dr. Francisco Arroyo Paz. Como en todos los artículos que he escrito es difícil al principio de una investigación emitir un veredicto si es bueno o es malo el producto o la afirmación que escuchamos o leemos. He aprendido que los conocimientos cambian continuamente a lo... Read more
Archive for category: Agro Marketing Español
Con información de la AGLPQ. La Asociación Ganadera Local de Porcicultores de Querétaro (AGLPQ) celebró el X Día del Porcicultor, el pasado 16 de noviembre del 2023, en el Hotel Real de Minas de la ciudad de Querétaro. El... Read more
Publicado por: Natalia Soledad Ayala. Dairy Processing. Benton Smith. edairynews.com El Global Food Traceability Center (GFTC) del Institute of Food Technologists (IFT) colabora con la organización sin ánimo de lucro Dairy Grazing Apprenticeship (DGA) en la creación de una norma... Read more
Ernesto Salazar CastilloGerente de Estudios Económicos y Comercio.www.comecarne.org En el mercado de compra-venta de ganado vacuno de engorde es común entre los operadores comerciales el establecimiento de designaciones cualitativas y cuantitativas para la caracterización de la calidad de los... Read more
Redacción BM Editores.Fotos cortesía del Dr. Luis Malagón, de Visión Avícola. La Asociación de Veterinarios Especialistas en Aves de Occidente (AVECAO), en asamblea general ordinaria celebrada el día primero de noviembre, nombró a su nueva Mesa Directiva 2023-2025, que... Read more
Nuevas soluciones para impulsar la eficiencia productiva de los pequeños productores ganaderos en México. Información de Biogénesis Bagó. Biogénesis Bagó, la compañía de biotecnología especializada en el desarrollo, producción y comercialización de soluciones para la salud animal, lanzó en... Read more
Fernando R. Feuchter A. La mayoría de los consumidores de carne de cerdo son jóvenes que nacieron en 1980, tienen una formación urbana y educación superior, forman parte de las generaciones Y, Z y Alfa. Demandan un producto que... Read more
Hugo Valadez.Gerente de Vinculación. El Consejo Mexicano de la Carne (CoMeCarne) Consejo Mexicano de la Carne (comecarne.org) es un organismo fundado en 1985 ante la necesidad de contar con una entidad líder en México. Funge como eje promotor del... Read more
Arvizu TloSoberanis RoAlanís GvmBaena AmaVargas EdJuárez RiAyala TjrTéllez RrerVargas AapMartínez Ale. • Estudio de Caso Exitoso en México, a 30 Años de su Creación. RESUMEN La globalización, la salud y las relaciones internacionales están estrechamente ligadas como resultado del... Read more
Resumen Los participantes de la cadena láctea, desde el productor hasta el procesador y el usuario final, están siendo exprimidos. Los precios de la leche de los productores de lácteos se han desplomado desde sus elevados niveles de 2022,... Read more
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