Arranca en Raimat, con mascarillas y distancias, la primera vendimia

Raimat, la finca vitivin├şcola del grupo Ravent├│s Codorniu, ha iniciado esta semana su vendimia anual, la primera de Catalunya y que como es costumbre prioriza las variedades blancas, destinadas a la elaboraci├│n de cavas. La vendimia se realiza a partir de ├║ltima hora de la tarde y durante la noche, cuando bajan las temperaturas, y este a├▒o se hace con todas las medidas antipandemia: mascarillas, distancias de seguridad y control de temperatura. Joan Esteve, director de las bodegas, encara la vendimia con optimismo ya que a pesar de las intensas lluvias, ÔÇťhemos podido controlar bien las plagasÔÇŁ.

Entre otras pr├ícticas, el departamento de I+D de Raimat ha llevado a cabo con ├ęxito este a├▒o el proyecto piloto Gophytovid, en el que se desarrollan t├ęcnicas de control de enfermedades de forma m├ís ecol├│gica. El proyecto, desarrollado junto con la Universitat de Lleida se ha aplicado ya a 300 hect├í┬şreas y consiste en un t├║nel pulve┬şrizador que aplica productos org├ínicos en las plantas y los racimos para combatir hongos y plagas, que tanto han afectado a muchas vi├▒as este a├▒o en el resto del pa├şs.


Cultivo de uva

El equipo t├ęcnico de Raimat ha iniciado su vendimia de forma manual y por una sola cara de la cepa, para seleccionar la mejor uva.

Source: https://www.lavanguardia.com/local/lleida/20200805/482680946653/arranca-en-raimat-con-mascarillas-y-distancias-la-primera-vendimia.html

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